皮冻抗融化专用魔芋粉皮冻增加凝固弹性原料方法

TMR-812A魔芋胶（水晶抗融皮冻粉）
本品为水晶皮冻抗融化专用魔芋胶，在常规水晶皮冻中加入本品，即可达到50℃不融化的优良效果。
使用方法：50℃加入本品，直接50℃放置2小时或常温放置6-8小时即可。
参考用量：0.5%。