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8090后寿司哥的创业传奇经历

区域:
苏州 > 金阊 > 石路
地址:
苏州金阊石路金座大厦八楼8008号
类别:
日本料理
特色:
寿司
8090后寿司哥的创业传奇经历            
“在一张紫菜上铺一层米饭,再放上黄瓜、萝卜等各种配菜,撒上肉松、沙拉,然后卷压成筒,再切割成段。”你一定很熟悉,这就是当下流行的小吃——日式寿司。二○○九年,在江阴的市中心,一九八六年出生的沈娜开了一家“鲜目录日式快餐料理店”,经营两年多来,生意一直红红火火。
  应聘酒店工作积累创业经验
  中专毕业后,沈娜进入一家当地企业上班,工作一年后看到几个师兄、师姐陆续自主创业,她也蠢蠢欲动,想尝试一番。“一边是稳定安逸的工作,一边是开店经营的风险。”沈娜带着些许犹豫左右不定。
自从有了创业想法之后,沈娜没有贸然行动,而是开始了创业规划。她首先应聘到一家当地酒店做助理,同时还兼职在一家健身会所担任瑜伽教练。“这样可以跟不同类型的人打交道,扩充自己的交际圈和生活圈,不仅能学会观察社会、观察人性,更重要的是还能从中得到很多有用的信息。”她颇有心得地说。
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