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湖北正宗洪山菜苔特产礼盒 地标农产品商务送礼送健康

区域:
武汉 > 新洲 > 阳逻
类别:
新鲜蔬菜
单价:
100 元
地址:
洪山区珞喻路95号
企业:
武汉市瑞丰洪山菜薹农业科技有限公司 企业已认证
湖北正宗洪山菜苔特产礼盒、地标农产品商务送礼送健康。武汉瑞丰洪山菜薹基地采用传统农法种植,秉承“更绿色,更健康”的农业产业理念,让人们翘首而盼的“金殿御菜”洪山菜薹及更多放心农产品走进千千万万个百姓家庭,让人们真正享受到舌尖上的美味!

洪山菜苔,俗称红菜苔,又称“芸薹”和“紫菘”。色泽紫红,花金黄,是武汉洪山地区的特产。色泽紫红,酥香浓郁,营养丰富,百吃不厌,是武汉人冬春季节的家常菜之一。

人们爱吃洪山菜苔,也流传着许多洪山菜苔的故事和传说。洪山菜苔历史悠久,是千百年来深受人们喜爱的珍贵蔬菜。据相关文献记载,洪山菜苔曾被称为“金殿玉菜”,列为贡品,是湖北特产历代进贡特产。

慈禧太后非常喜欢这种蔬菜,经常派人到武汉洪山一带去要菜苔。历代达官贵人、达官贵人、文人墨客,因其名闻遐迩,以能吃到洪山菜苔为幸。

据说,自称美食家的北宋大文豪苏东坡曾三游武昌,就是为了吃到洪山菜苔。前两次没有尝到其中的滋味,带着兴奋而来,失望而去。第三次,苏东坡和他的妹妹游览黄鹤楼后,渴望尝一尝洪山菜苔。然而,这是一个寒冷的冬天,严寒推迟了菜苔的生长。于是兄妹特意留在武汉,直到如愿以偿,大吃一顿,才开心的走了。

人们相信名人,名人喜欢吃的食物更容易受到大众的青睐。于是,就出现了关于洪山菜苔的“刮地”典故。据王葆心《续汉口丛谈》记载:“李勤恪瀚章督湖广,酷嗜此物(暗指洪山菜苔),觅种植于乡,则远不及。或日土性有宜'。

民国初年,湖北都督黎元洪离开武汉到北京当大总统后,他的妻子喜欢吃洪山菜苔,每年冬天都会派专人到洪山运送蔬菜。离开武汉前,他想,洪山菜苔是远近闻名的特产,不知道以后还能不能吃到,就让人说:“今晚去洪山买三百公斤红菜苔,明早带回南京。”事后,有人调侃道:“从此辞却鄂州路,空载洪山菜苔归。”

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