金戈壁烧烤餐厅

Yo~吃货们，废话不多说，小编今天一上来就要给你们安利好吃的金戈壁自制、老回民麻辣牛肉干！没有之一。

金戈壁麻辣牛肉干新鲜出炉后放凉，用专用食品袋真空包装。
你们千万不要小瞧它！
很多来金戈壁就餐的外地游客
都后悔没多带几包回家。

新疆有很多牛肉干品牌，
但金戈壁却要自行制作，为嘛？
因为我们采用的是老回民传统的农家做法！
首先，在牛肉的选择上，我们选用的是牛身上
牛腱肉做牛肉干原料。

这个部分的牛肉，筋肉相连，
做成牛肉干有嚼劲口感更好，
并且质地柴而不干，丝丝分明。
筋的部分Q弹有嚼头，令人百吃不厌。

牛肉干用我们的独门秘方卤制，再炒至入味……
我必须告诉你，作为一名土生土长的新疆汉子，
金戈壁的老板是亲自挑选的上等孜然和辣椒，
而牛肉干更是经过无数次调味练就而成。
每一个细节都把控好度，才可以做出精品！

每一口都麻辣鲜香到，
但是同时辣的恰到好处，
鲜的让人上瘾。
吃完一包嘴里更有缭绕不去的麻辣味，
和回味无穷的孜然余香，
可以说味道是重而不过。

不像有些辣味食品，吃一半已经辣到吃不下去。
这样的制作使牛肉的香味和香料充分结合在一起，
味道更浓郁。
并且将牛肉本身偏干较硬的肉质变得更柔软，细腻
色泽更漂亮，让人看了都有食欲。

每天做好的牛肉干分分钟就会被抢购一空！

呵呵哒~我用亲身经历奉劝你们，
多囤点在家里，
不然想吃的时候吃不到是非常难受的一件事情。
好吃得根本停不下来

金戈壁的牛肉干，多数是客人来了打包带走的。我们都会按份量用专用食品包装袋真空包装，放冰箱冷藏可以放置1周。

想吃牛肉干的同学可以预定，但得自行来取，目前店里暂不送货。
不过，任何困难都阻挡不住吃货的步伐！