无锡新区正宗麻辣拌麻辣烫特色小吃技术培训

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无锡博奥麻辣拌凭借着口味正宗地道、醇香浓厚、质优味美迅速在全国各地市场流行。麻辣拌品种多样，选材广泛、无所不拌。百佳福麻辣拌主要有土豆、海带结、豆皮、丸子、鱼丸、甘蓝、宽粉、茼蒿、白菜、生菜、香菜、冻豆腐、金针菇、年糕、粉丝、菜花、黄花菜、莲藕、木耳、银耳、豆泡、蟹棒、蘑菇等原料组成，不过是在清水煮过后沥干水分，加盐，陈醋，糖，花生碎，辣椒，孜然，麻油等拌匀后食用，非常受欢迎，口味有酸咸辣、咸辣、只辣、酸甜、麻辣、正常、酸甜辣、酸辣、甜辣等等，而且口味可以根据个人喜好来进行调配，无汤多汁，味道麻辣鲜香，搭配上面条、方便面等面食，让您吃出营养、吃出健康、吃出美味吃出时尚；
麻辣拌可以做美食广场档口、学校食堂档口、小推车、外卖窗口或者开店面，不需要太大面积，10-20平方左右就可以做，并且麻辣拌是没有淡旺季之分的，尤其是大部分女性都爱吃麻辣拌，目前小本创业，做什么都不如做特色小吃，因为现在其他行业都有较大的风险，有的需要太多资金，有的需要人脉和关系，还有网店的日益竞争，但是一日三餐是少不了，而且麻辣拌是大众消费，每天销量是可以保证的。
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