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海鲜面配方学习制作

区域:
无锡 > 滨湖 > 河埒
类别:
厨师培训
地址:
滨湖
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真炉艺专业培训各种小吃的技术学校,专业的师傅师资力量,师傅手把手教学,让学员真正学到技术,包教包会,随到随学,办事效率高,为学员节约成本专业、一心只做技术培训后勤资源丰富,教学态度严谨,负责。从较基础的原材料的选取开始教你,反复的不断练习实践操作,口味做到较正宗。

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【适合对象】
针对想开店、自己创业的学员,以及技术提升,高薪就业,兴趣爱好者。
【实践操作培训内容】
1.海鲜面的系统讲述; 
2.海鲜面原料的选购(骨头的选取); 
3.海鲜面高汤的熬制(加水的比例); 
4.海鲜面浇头的烧制、炒制; 
5.面条的制作方法;
6.海鲜面煮的时间与火候;
7.海鲜面经营定价原则; 
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