西安 致诚机械 麻花机 质优价低
自动麻花机 烤麻花机免费加盟 小型麻花机 新款麻花机 麻花机技术培训 麻花机生产厂家 系列
价格;4600
一、本公司制造麻花机可生产大小、粗细、长短任选的各种麻花,比手工制作提率10倍以上。用该机生产麻花,可加入10~30%的杂粮(如玉米面),既提高营养价值,又降低生产成本。该机所产的麻花,比手工制作的麻花更膨大、更酥脆,是麻花加工厂、饮食店、个体商户的理想加工设备。即可现场加工现做现卖也可包装成型加工出厂! 生产麻花每斤成本约1.4元,售价约4元左右,如日产500斤,每天获利1250元左右,效益十分可观。
详细说明
自动切断麻花机(第三代改进型)
可生产2、3、4、6、8、9股等多种麻花,可自动喂料、自动淋油、自动
切断、长短任意可调。该机比手工制作可提高十倍以上,并可加入10-30%杂 粮(如玉米面)。加工杂粮可提高营养价值,从而降低了
成本,相同重量的麻花,比手工制作的膨大,本机操作简单,一般人员均
可操作,是麻花生厂、油炸食品店理想的致富产品。
麻花出口后,先用手将其牵引到输送带上,输送带上的切刀按所需长短用手按下即可切断.切断的同时将切头压扁,使油炸时不会散头。
注意:将切刀上刷上食用油,以免粘刀,麻花切断后通过输送带送刀油锅里。
停机后,用油布或塑料布将出口和喂料斗塞住,以免下次再生产时面凉干或堵塞,如长时间停机不生产时,将机器内的面?干净擦上油,模具头拆下侵到油内,以便下次再用。
本机可生产3、6、9股等多种麻花。外形美观漂亮,结构设计合理。具有省时、省力等特点。一人可同时操作4-5台机器,采用电器控制,长短可任意调节,麻花切断后,长短一致粗细均匀。是居家旅游、休闲的理想食品。
放平本机,接上电源,开机后先看转的方向是否正确,再听机器有无异常声音情况。安装模具时,先用食用油或水将模具浸一下,然后再安装到机器上,开机后,开始入面稍微慢些,当生产的麻花光滑后,再多放面。放入面料,再由喂面器自动送入(注意:面团要用油布或塑料布遮盖住,以免风干或冻干)麻花机出口后,先用手将牵引到输送带上,打开切断开关由切刀自动切断、送入油锅。
制作方法
1.在炸制麻花的前一天,用3.5公斤面粉加入500克老肥,用4升温水调搅均匀,发酵成为老肥,以备次日使用。
2.用2升水将3.5公斤白糖,135克碱面和5克糖精用文火化成糖水备用。
3.用取3.5公斤面粉,用550~650克热油烫成酥面备用。
4.取750克麻仁,用开水烫好,保持不湿、不干的程度,准备搓麻条用。
5.用烫好的酥面,加入白糖3.25公斤,青红丝各110克,桂花275克,姜片175克和碱面25克,再放入冷水1 750毫升搅匀,用500克干面搓手,把面搅和到软硬适用为度。在搓条过程中用铺面1000克。
6.将剩下的干面16公斤放入和面机内,然后把前一天发好的老肥掺入,加入化好的糖水,再根据面粉的水分大小,不同季节,倒入适量冷水,和成大面备用。
7.将大面饧好,切成大条,再将大条送入压条机,压成细面条,然后揪成长约35厘米的短条,并将条理顺。一部分作为光条,另一部分揉上麻仁作成麻条。再将和好的酥面作成酥条。按光条、麻条、酥条5∶3∶1匹配,搓成绳状的麻花(捏好咀)。
8.将油倒入锅内,用文火烧至温热时,将麻花生坯放入温油锅内炸20分钟左右,呈枣红色,麻花体直不弯,捞出后在条与条之间加适量的冰糖渣、瓜条等小料即可。
我公司现有新产品
一路飘香小吃车,冰淇淋机,馒头机,和面机,冷饮机,雪融机,炒冰机,制冰机,包子机,蒸包子机器,蒸馒头机,冰粥机,烤地瓜机,烤红薯炉,凉皮机,多功能炒货机,炒板栗机,炒板冰激凌原料,冰淇淋展示柜,珍珠奶茶机及奶茶原料,多功能膨化机,麻辣条机,拌面机,切断机,格拉条机,电饼铛,烤肠机,烤玉米机,烤鸭炉,炸鸭炉,田螺剪尾机,无烟烧烤机,爆米花机,棉花糖机,巧克力喷泉机,薯塔机,彩色带馅面条机,彩色豆腐机,饺子机,米线机年糕机,关东煮,烤梨炉,甘蔗榨汁机,脆皮蛋卷机,冷面机,豆浆机,杂粮煎饼机,肉丸机,梅花糕点机,麻辣烫炉煮面炉,面条机压面机,蒸饭柜,醒发箱,油炸锅电炸锅,电扒炉铁板烧,食品切片机,保温柜,汉堡机烤,烤鸟蛋机,刹菜机菜馅机,超声波筷子机,真空包装机,香酥棒机,章鱼小丸子机,韩国小鱼饼,Q Q蛋仔机,节能燃气蛋挞机,保鲜柜,制冷柜,家禽脱毛机,灌肠机等
兰州公司
甘肃省兰州市城关区雁西路2408号
电话 0931 8275143
手机 18193101909
手机 18193101819
18602120210
Q Q 2994635215
2096670551
陕西西安市未央区石化大道南侧南玉丰村(汉苑酒店向南300米)
02981319056
手机 15929924546
Q Q 1723260745
1623984060
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成本,相同重量的麻花,比手工制作的膨大,本机操作简单,一般人员均
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注意:将切刀上刷上食用油,以免粘刀,麻花切断后通过输送带送刀油锅里。
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制作方法
1.在炸制麻花的前一天,用3.5公斤面粉加入500克老肥,用4升温水调搅均匀,发酵成为老肥,以备次日使用。
2.用2升水将3.5公斤白糖,135克碱面和5克糖精用文火化成糖水备用。
3.用取3.5公斤面粉,用550~650克热油烫成酥面备用。
4.取750克麻仁,用开水烫好,保持不湿、不干的程度,准备搓麻条用。
5.用烫好的酥面,加入白糖3.25公斤,青红丝各110克,桂花275克,姜片175克和碱面25克,再放入冷水1 750毫升搅匀,用500克干面搓手,把面搅和到软硬适用为度。在搓条过程中用铺面1000克。
6.将剩下的干面16公斤放入和面机内,然后把前一天发好的老肥掺入,加入化好的糖水,再根据面粉的水分大小,不同季节,倒入适量冷水,和成大面备用。
7.将大面饧好,切成大条,再将大条送入压条机,压成细面条,然后揪成长约35厘米的短条,并将条理顺。一部分作为光条,另一部分揉上麻仁作成麻条。再将和好的酥面作成酥条。按光条、麻条、酥条5∶3∶1匹配,搓成绳状的麻花(捏好咀)。
8.将油倒入锅内,用文火烧至温热时,将麻花生坯放入温油锅内炸20分钟左右,呈枣红色,麻花体直不弯,捞出后在条与条之间加适量的冰糖渣、瓜条等小料即可。
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