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西安哪里学肉夹馍 百吉饼腊汁肉夹馍培训肉夹馍配方学

区域:
西安 > 蓝田 > 城关
类别:
餐饮加盟
地址:
电子一路
西安小吃腊汁肉夹馍去哪培训好?开店做腊汁肉夹馍赚钱吗?腊汁肉夹馍培训到嘉诺学习怎么样?
根据嘉诺餐饮多年来的培训经验来看,腊汁肉夹馍始终是众多全国各地学员争相选择和学习的一个重点项目。来嘉诺餐饮的操作间考察参观,随时都会看到一大帮子学员围在一起练习揉面、打饼的操作。而根据我们毕业开店学员的学员反馈情况统计,开特色陕西小吃店的店面生意异常火爆。而其中都有着我们的肉夹馍项目存在。

嘉诺餐饮肉夹馍培训班
  示范讲解:
1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。
2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。

  实操内容:
1. 识别香辛料,用法用途,猪肉处理;
2. 卤汤的配比调制方法与技巧;
3. 和面,醒发时间的把控;
4. 学习和面打饼的手法;
5. 制作成品肉夹馍,并反复练习操作;

  自我实践:
1.自己备原材料,老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程

  理论学习:
1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。

其它培训项目:
凉皮米皮、腊汁肉夹馍、擀面皮、酸辣粉米线、冒菜、麻辣烫、串串香、砂锅米线、杂肝汤、丸子汤、鸭血粉丝汤、黄焖鸡米饭、盖浇饭、鸡排饭、扯面、臊子面、刀削面、凉面、红烧牛肉面、胡辣汤、豆腐脑、包子、营养粥、豆浆油条、烧烤、铁板、油炸、涮烫、小吃车等300多种。
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