西安冒菜培训在哪里
冒菜起源于成都,是成都的特色菜,很多人不知道冒菜是什么?其实冒菜是四川成都非常有名*特色的小吃,“冒菜”简单点说“冒菜就是一个人的火锅,火锅就是一群人的冒菜。”现在冒菜已成为暨火锅、麻辣烫后强劲新一轮川渝特色餐饮并风靡全国。(无需厨师即可开店)。
马老大满口香冒菜香味浓郁,可调出适合各地的不同口味,适合于所有人群食用,香气扑鼻,回味悠长。西安马老大冒菜培训班烫出的食物鲜香滑嫩,麻辣适口,令人久食不厌,美不可言,食用方便:冒菜可装成“碗”出售,顾客想怎么配就怎么配,则可较多同时食用到数十种的食品。
西安马老大冒菜培训流程
1、材料的选用。
2、香辣红油制做及保管技术。
3、高汤的熬制及保管技术。
4、底料炒制及保管技术。
5、包含品种:清汤素冒菜,红汤素冒菜,火腿冒菜、午餐肉冒菜、血旺冒菜,冒火锅粉条,酸菜泡椒冒菜等菜品。
6、赠送选址,装修布局,开业,经营方面资料。
7、三年内免费跟踪服务,学员免费享受技术升级。
冒菜投资较小,回报快,开店,外卖都能轻松经营。在这里你能掌握一门好技术
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