鸡汤米线加盟 创业加盟档口小吃技术

麻辣米线怎么做？开一家特色小吃店做什么好呢？米线底料炒制技术培训，学米线技术去哪学？当然是西安嘉诺小吃培训机构麻辣米线是一款一年四季都可经营的川味特色小吃。后来经过西南各地不断的演变和调制而正式走上街头，成为各地的特色小吃。
西安嘉诺餐饮培训内容：
1、原料挑选和处理；
2、学习煲汤；
3、学习做肉末酱，炒花生、炒果子油、配制各类小调料；
4、泡米线；
5、调汤；
6、煮米线。
西安嘉诺学习方式:
步，师傅亲手操作并口头指导，学员边看、边听、边记、边学。
第二步，学员亲自操作，师傅旁边指导。
第三步，学员及师傅均认为掌握相关技术方可结业。
第四步，理论指导开店经验及相关注意事项。
第五步，提供学员所需采购设备及原料的供应市场
陕西特色小吃类：
陕西凉皮，秦镇米皮，岐山面皮，擀面皮，岐山醋粉，腊汁肉夹馍，腊牛肉夹馍，老潼关肉夹馍，卤菜夹馍，酸辣粉，麻辣米线，鸭血粉丝汤，杂肝汤，串串香，麻辣烫，冒菜，小火锅，黄金锅贴，豆皮涮牛肚，油炸串串夹饼，灌汤包 ，飘香馄饨，伤心凉粉，鲜汁水饺，酸汤水饺