川味小吃培训加盟 酸辣粉酸辣米线麻辣米线做法学习
课程简介
酸辣粉是四川、重庆等地的特色小吃,属于川菜。其特点是麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻,辅以榨菜、花生、秘制肉酱、香菜、红油、果子油,滋味独特,深受各地食客的喜爱。
联系人:嘉诺小强
微信 / Q Q:3 1 6 7 1 8 6 7 8 8 (朋友圈有培训现场照片)
:1 8 5 9 1 9 8 3 2 0 8
公司地址:陕西省西安市二环南路东段天伦御城龙脉南区
课程内容
步,主要系统学习如何使用猪大骨、鸡架、水等食材熬制酸辣粉汤料。这里重点学习掌握汤料熬制时间、火候、调味等知识。
第二步,主要系统学习如何使用天然健康的食材熬制酸辣粉红油。这里重点学习掌握熬制时间、火候、技巧等知识。
第三步,主要系统学习如何使用多种天然香料熬制酸辣粉香油。这里重点学习掌握熬制时间、火候、技巧等知识。
第四步,主要系统学习如何使用花生米、酸豆角等食材制作酸辣粉配菜。
第五步,主要系统学习如何使用五花肉、调和油、高汤、豆瓣酱、甜面酱等食材炒制肉臊子。这里重点学习掌握炒制手法、技巧、火候、时间等知识。
第六步,主要系统学习如何用开水泡粉。这里重点学习掌握泡粉时间、温度、存放等知识。
第七步,主要系统学习如何用开水烫粉。这里重点学习掌握烫粉手法、技巧、碗底调味、放汤料、放配菜等知识。
联系人:嘉诺小强
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公司地址:陕西省西安市二环南路东段天伦御城龙脉南区
考查公司:学员来公司了解“嘉诺餐饮”的实力
产品咨询:学员详细了解公司的产品,选择适合自己目标的主打产品
实地观摩:学员现场观看公司老师制作产品,现场品尝
签署合同:签署培训合同,缴纳费用,提供相关学习资料
安排住宿:公司安排学员住宿。安全、卫生、方便、
学习培训:公司派专业老师对学员一对一授课,学员实际操作,学会为止。
授毕业证:学员所学产品毕业,公司将授荣誉证书证书,拍照留念。
售后服务:学员圆满学习毕业之后,返回驻地。如在练习产品过程中出现新问题,新情况,都可以打电话咨询,公司将给予详细的解决方案,必要时学员可以二次回公司免费培训,确保您无后顾之忧
。
学习费用
公司只收取学员一次性的学费,比如学员选择3980元学八项,(这3980元包括学员的资料费、材料费)除了这3980元,公司不再收取其他任何费用。
学习时间
根据学员个人的接受能力,包教包会,学会为止
学习过程
学员所学所有产品全部有老师一对一指导,学员亲手操作。比如学肉夹馍,发面、打饼、配料、煮肉、出成品,全部都是学员自己亲手操作。确保让学员学到真技术。
食宿问题
吃饭免费,住宿是公司附近的宾馆。非常干净、非常安全。
三年售后
学员所学产品三年之内。如果遇到任何问题,都可以随便时电话咨询,网络咨询或者免费回来复习学,不收任何费用。
开店指导
学员如果在开店时遇到任何问题,比如店面选择,店面装修,人员配备,设备等,公司都会给学员免
费指导。
联系人:嘉诺小强
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公司地址:陕西省西安市二环南路东段天伦御城龙脉南区21601
冒菜烫菜:
四川麻辣烫、飘香冒菜烫菜、重庆串串香、涮牛肚、关东煮
火锅系列:
时尚小火锅、鸳鸯火锅、 清油火锅、老火锅、麻辣香锅
米线粉类小吃:
重庆酸辣粉、麻辣粉、土豆粉、砂锅米线、砂锅、伤心凉粉、过桥米线、手工肥肠粉
煎饼馅饼小吃:
山东杂粮煎饼、煎饼果子、土家酱香饼、西安宫廷牛肉饼、土家掉渣饼、鸡蛋灌饼、金丝饼/千层饼、鸡蛋饼/韭菜盒、五香酱饼/卷菜饼/油酥饼
特色地方小吃:
铁板鱿鱼、铁板豆腐、西安烤面筋、四川凉拌菜、油炸串、炸鸡柳鸡叉骨、馄饨、粉蒸肉
酸辣粉是四川、重庆等地的特色小吃,属于川菜。其特点是麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻,辅以榨菜、花生、秘制肉酱、香菜、红油、果子油,滋味独特,深受各地食客的喜爱。
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课程内容
步,主要系统学习如何使用猪大骨、鸡架、水等食材熬制酸辣粉汤料。这里重点学习掌握汤料熬制时间、火候、调味等知识。
第二步,主要系统学习如何使用天然健康的食材熬制酸辣粉红油。这里重点学习掌握熬制时间、火候、技巧等知识。
第三步,主要系统学习如何使用多种天然香料熬制酸辣粉香油。这里重点学习掌握熬制时间、火候、技巧等知识。
第四步,主要系统学习如何使用花生米、酸豆角等食材制作酸辣粉配菜。
第五步,主要系统学习如何使用五花肉、调和油、高汤、豆瓣酱、甜面酱等食材炒制肉臊子。这里重点学习掌握炒制手法、技巧、火候、时间等知识。
第六步,主要系统学习如何用开水泡粉。这里重点学习掌握泡粉时间、温度、存放等知识。
第七步,主要系统学习如何用开水烫粉。这里重点学习掌握烫粉手法、技巧、碗底调味、放汤料、放配菜等知识。
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产品咨询:学员详细了解公司的产品,选择适合自己目标的主打产品
实地观摩:学员现场观看公司老师制作产品,现场品尝
签署合同:签署培训合同,缴纳费用,提供相关学习资料
安排住宿:公司安排学员住宿。安全、卫生、方便、
学习培训:公司派专业老师对学员一对一授课,学员实际操作,学会为止。
授毕业证:学员所学产品毕业,公司将授荣誉证书证书,拍照留念。
售后服务:学员圆满学习毕业之后,返回驻地。如在练习产品过程中出现新问题,新情况,都可以打电话咨询,公司将给予详细的解决方案,必要时学员可以二次回公司免费培训,确保您无后顾之忧
。
学习费用
公司只收取学员一次性的学费,比如学员选择3980元学八项,(这3980元包括学员的资料费、材料费)除了这3980元,公司不再收取其他任何费用。
学习时间
根据学员个人的接受能力,包教包会,学会为止
学习过程
学员所学所有产品全部有老师一对一指导,学员亲手操作。比如学肉夹馍,发面、打饼、配料、煮肉、出成品,全部都是学员自己亲手操作。确保让学员学到真技术。
食宿问题
吃饭免费,住宿是公司附近的宾馆。非常干净、非常安全。
三年售后
学员所学产品三年之内。如果遇到任何问题,都可以随便时电话咨询,网络咨询或者免费回来复习学,不收任何费用。
开店指导
学员如果在开店时遇到任何问题,比如店面选择,店面装修,人员配备,设备等,公司都会给学员免
费指导。
联系人:嘉诺小强
微信 / Q Q:3 1 6 7 1 8 6 7 8 8 (朋友圈有培训现场照片)
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公司地址:陕西省西安市二环南路东段天伦御城龙脉南区21601
冒菜烫菜:
四川麻辣烫、飘香冒菜烫菜、重庆串串香、涮牛肚、关东煮
火锅系列:
时尚小火锅、鸳鸯火锅、 清油火锅、老火锅、麻辣香锅
米线粉类小吃:
重庆酸辣粉、麻辣粉、土豆粉、砂锅米线、砂锅、伤心凉粉、过桥米线、手工肥肠粉
煎饼馅饼小吃:
山东杂粮煎饼、煎饼果子、土家酱香饼、西安宫廷牛肉饼、土家掉渣饼、鸡蛋灌饼、金丝饼/千层饼、鸡蛋饼/韭菜盒、五香酱饼/卷菜饼/油酥饼
特色地方小吃:
铁板鱿鱼、铁板豆腐、西安烤面筋、四川凉拌菜、油炸串、炸鸡柳鸡叉骨、馄饨、粉蒸肉