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川味小吃培训加盟去哪里 西安嘉诺麻辣香锅做法学习

区域:
西安 > 雁塔 > 电子正街
类别:
餐饮加盟
地址:
陕西省西安市雁塔区含光路永和新领地
专业培训各种四川特色餐饮:冒菜、串串香、钵钵鸡、面食、包子油条、火锅、干锅、麻辣香锅、冷锅鱼、特色砂锅菜、串串、烧烤、烤鱼、军屯锅盔、新派卤菜、川式耗儿鱼、农家柴火鸡、特色席家木盆菜、风味小炒、成都特色小吃等等。

西安嘉诺餐饮以卓越的技术质量品质、物超所值的低廉价格、具有持续竞争力的后续产品为广大投资创业者提供优质的服务。坚守承诺,反对暴利。竭力确保合作价值链各环节的持续利益科学大化。

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1、一人学费可两人一起学习
2、学习时间根据人个接受能力定,包教包会,学会为止。
3、所学产品全都由专业老师指导,自己亲手操作,实操实练。
4、提供3年售后服务,随时回来免费复习练习,终身免费配方升级。
5、后期开店有任何问题,公司都提供免费指导,比如店面选址、装修、设备的采购、原材料的购买、开业的营销策划、店内的装饰装修、包括菜单上的图片素材等等公司都是免费指导的。

现在热火的冒菜技术,卤菜技术,包吃住!让人嘴馋的面食(包括:牛肉面;肥肠面;鸡杂面;排骨面;杂酱面;燃面;炖鸡面;抄手;酸辣粉;凉面……)等技术。特色冒菜底料特色:1、不浑汤、麻辣可口 、油而不腻 、清爽自然;2、配制,不上火;3、颜色红亮、不加任何色素;4、香味持久、回味悠长、久煮不变味、不变色;5、未使用任何有害化学物质 5、科学配制,工艺成熟,价廉物美,性价比高;6、标准量化,味型稳定,特色突出;7、无师自通,既节约厨师工资,又减少“师傅”,轻松当老板

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麻辣香锅的培训内容
1.麻辣香锅经营器具、设备的配制及使用。
2.讲解香辛料的作用及分类、选料及加工。
3.培训干锅调味酱、麻辣酱制作。
4.培训香辣风味酱、豆豉香酱制作。
5.培训咖喱酱、香锅料油等的制作。
6.培训素菜的处理方法与技巧。
7.培训肉料的腌制及处理方法。
8.培训虾的处理方法。
9.培训红油、卤水的的制作及保养。
10.培训麻辣香锅的制作方法与经营模式。
11.肉质、卤汤、鲜汤、酱料等材料的保管及存放。
12.投资预算分析及风险回避,店面经营方法与管理。

老师傅手把手实操实练培训授课 技术配方毫无保留教授,包教包会教到学会为止,可两人一起学习。

联系人:嘉诺小强
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