西安嘉诺VIP加盟 川味小吃酸辣粉批量生产培训
课程简介
酸辣粉是四川、重庆等地的特色小吃，属于川菜。其特点是麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻，辅以榨菜、花生、秘制肉酱、香菜、红油、果子油，滋味独特，深受各地食客的喜爱。
联系人：嘉诺小强
微信 / Q Q：3 1 6 7 1 8 6 7 8 8 （朋友圈有培训现场照片）
：1 8 5 9 1 9 8 3 2 0 8
公司地址：陕西省西安市雁塔区含光南路与电子一路交汇永和新领地4楼嘉诺餐饮
课程内容
步，主要系统学习如何使用猪大骨、鸡架、水等食材熬制酸辣粉汤料。这里重点学习掌握汤料熬制时间、火候、调味等知识。
第二步，主要系统学习如何使用天然健康的食材熬制酸辣粉红油。这里重点学习掌握熬制时间、火候、技巧等知识。
第三步，主要系统学习如何使用多种天然香料熬制酸辣粉香油。这里重点学习掌握熬制时间、火候、技巧等知识。
第四步，主要系统学习如何使用花生米、酸豆角等食材制作酸辣粉配菜。
第五步，主要系统学习如何使用五花肉、调和油、高汤、豆瓣酱、甜面酱等食材炒制肉臊子。这里重点学习掌握炒制手法、技巧、火候、时间等知识。
第六步，主要系统学习如何用开水泡粉。这里重点学习掌握泡粉时间、温度、存放等知识。
第七步，主要系统学习如何用开水烫粉。这里重点学习掌握烫粉手法、技巧、碗底调味、放汤料、放配菜等知识。
联系人：嘉诺小强
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公司地址：陕西省西安市雁塔区含光南路与电子一路交汇永和新领地4楼嘉诺餐饮
西安嘉诺餐饮小吃培训为了让广大想学小吃的朋友能学到更好的技术，特推出VIP优惠活动，
具体活动内容如下;
1.全套技术及核心配方无保留传授；
2.专业后厨设备，全程模拟实体店操作；
3.实行大批量生产（每项少100份起做），知道您学会为止；
4.免费进行开店选址辅导，让您后期经营利润空间变大；
5.免费帮您出装修设计图，施工图，水电图，门头设计，整体效果图，让您的店面拥有自己的特色特点；
6.专业师傅免费上门带店，后厨设备及原材料的采购，经营成本分析，成本控制，利润点分析及产品流程化标准化；
7.专门的免费经营管理培训；
嘉诺餐饮VIP收费标准：
3980任选1项学习，限2人学习，赠送价值300元创业奖（调料、设备、工具等）
5980任选3项学习，限2人学习，赠送价值600元产业奖（调料、设备、工具等）
6980任选4项学习，限3人学习，赠送价值900元产业奖（调料、设备、工具等）
7980任选5项学习，限4人学习，赠送价值1200元产业奖（调料、设备、工具等）
9980任选8项学习，限4人学习，赠送价值1500元产业奖（调料、设备、工具等）
联系人：嘉诺小强
微信 / Q Q：3 1 6 7 1 8 6 7 8 8 （朋友圈有培训现场照片）
：1 8 5 9 1 9 8 3 2 0 8
公司地址：陕西省西安市雁塔区含光南路与电子一路交汇永和新领地4楼嘉诺餐饮
冒菜烫菜：
四川麻辣烫、飘香冒菜烫菜、重庆串串香、涮牛肚、关东煮
火锅系列：
时尚小火锅、鸳鸯火锅、 清油火锅、老火锅、麻辣香锅
米线粉类小吃：
重庆酸辣粉、麻辣粉、土豆粉、砂锅米线、砂锅、伤心凉粉、过桥米线、手工肥肠粉
煎饼馅饼小吃：
山东杂粮煎饼、煎饼果子、土家酱香饼、西安宫廷牛肉饼、土家掉渣饼、鸡蛋灌饼、金丝饼/千层饼、鸡蛋饼/韭菜盒、五香酱饼/卷菜饼/油酥饼
特色地方小吃：
铁板鱿鱼、铁板豆腐、西安烤面筋、四川凉拌菜、油炸串、炸鸡柳鸡叉骨、馄饨、粉蒸肉
酸辣粉是四川、重庆等地的特色小吃，属于川菜。其特点是麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻，辅以榨菜、花生、秘制肉酱、香菜、红油、果子油，滋味独特，深受各地食客的喜爱。
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课程内容
步，主要系统学习如何使用猪大骨、鸡架、水等食材熬制酸辣粉汤料。这里重点学习掌握汤料熬制时间、火候、调味等知识。
第二步，主要系统学习如何使用天然健康的食材熬制酸辣粉红油。这里重点学习掌握熬制时间、火候、技巧等知识。
第三步，主要系统学习如何使用多种天然香料熬制酸辣粉香油。这里重点学习掌握熬制时间、火候、技巧等知识。
第四步，主要系统学习如何使用花生米、酸豆角等食材制作酸辣粉配菜。
第五步，主要系统学习如何使用五花肉、调和油、高汤、豆瓣酱、甜面酱等食材炒制肉臊子。这里重点学习掌握炒制手法、技巧、火候、时间等知识。
第六步，主要系统学习如何用开水泡粉。这里重点学习掌握泡粉时间、温度、存放等知识。
第七步，主要系统学习如何用开水烫粉。这里重点学习掌握烫粉手法、技巧、碗底调味、放汤料、放配菜等知识。
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西安嘉诺餐饮小吃培训为了让广大想学小吃的朋友能学到更好的技术，特推出VIP优惠活动，
具体活动内容如下;
1.全套技术及核心配方无保留传授；
2.专业后厨设备，全程模拟实体店操作；
3.实行大批量生产（每项少100份起做），知道您学会为止；
4.免费进行开店选址辅导，让您后期经营利润空间变大；
5.免费帮您出装修设计图，施工图，水电图，门头设计，整体效果图，让您的店面拥有自己的特色特点；
6.专业师傅免费上门带店，后厨设备及原材料的采购，经营成本分析，成本控制，利润点分析及产品流程化标准化；
7.专门的免费经营管理培训；
嘉诺餐饮VIP收费标准：
3980任选1项学习，限2人学习，赠送价值300元创业奖（调料、设备、工具等）
5980任选3项学习，限2人学习，赠送价值600元产业奖（调料、设备、工具等）
6980任选4项学习，限3人学习，赠送价值900元产业奖（调料、设备、工具等）
7980任选5项学习，限4人学习，赠送价值1200元产业奖（调料、设备、工具等）
9980任选8项学习，限4人学习，赠送价值1500元产业奖（调料、设备、工具等）
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冒菜烫菜：
四川麻辣烫、飘香冒菜烫菜、重庆串串香、涮牛肚、关东煮
火锅系列：
时尚小火锅、鸳鸯火锅、 清油火锅、老火锅、麻辣香锅
米线粉类小吃：
重庆酸辣粉、麻辣粉、土豆粉、砂锅米线、砂锅、伤心凉粉、过桥米线、手工肥肠粉
煎饼馅饼小吃：
山东杂粮煎饼、煎饼果子、土家酱香饼、西安宫廷牛肉饼、土家掉渣饼、鸡蛋灌饼、金丝饼/千层饼、鸡蛋饼/韭菜盒、五香酱饼/卷菜饼/油酥饼
特色地方小吃：
铁板鱿鱼、铁板豆腐、西安烤面筋、四川凉拌菜、油炸串、炸鸡柳鸡叉骨、馄饨、粉蒸肉
