正宗万州烤鱼做法学习 西安嘉诺VIP加盟 免费带店
万州烤鱼是属于重庆汉族传统名菜。万州烤鱼把鱼剖洗净后平放在铁夹中,放在炉上用木炭烧烤,盛到专用铁盘中,浇上用牛油、红油、白糖、花椒、辣椒等调味品炒出底料,放上西芹、豆芽等爽口菜。口味咸辣。万州烤鱼采用"先烤后炖"的独特做法,融合了烤、炖两种烹饪工艺的精华。据说川式烤鱼的由来是从非洲传来的,一名捕到鱼的非洲土著,烤了很久鱼还未熟,便把那条鱼加入汤汁调味料边吃烤,发现比以往任何时候都鲜美,从此就有了这道美味,烤鱼相传已有千余年历史。
联系人:嘉诺小强
微信 / Q Q:3 1 6 7 1 8 6 7 8 8 (朋友圈有培训现场照片)
:1 8 5 9 1 9 8 3 2 0 8
公司地址:陕西省西安市雁塔区含光南路与电子一路交汇永和新领地4楼嘉诺餐饮
万州烤鱼:原味烤鱼 香辣烤鱼 麻辣烤鱼 泡椒烤鱼 酸菜烤鱼
万州烤鱼市场前景:万州烤鱼是先烤后涮的,吃完烤鱼还可以吃涮菜,经营方式灵活,既传承了火锅涮菜的优势还传承了烧烤的优势,营养健康,口味大众。
万州烤鱼培训重点:
步骤1:活鱼的选购包括处理鱼撒盐腌制技术
步骤2:将鱼放在火炉上用木炭烧烤,包括烧烤的烤制技术,掌控火候的大小,烧烤时间。
步骤3:烤制过程中,在鱼身上撒各种调料培训
步骤4:万州烤鱼涮汤的做法技术培训
步骤5:秘制酱的炒制技术配方培训
步骤6:菜品的搭配,怎样去鱼腥味。
嘉诺培训的优势:
一.培训优势:
1. 全国名厨师傅一对一实践操作教学,
2. 技术.开店.管理一站式教学,
3.随到随学,包教包会,满意为止.
4.学习技术的同时.融入进货.存放.速度.品质.成本核算等经营管理知识.
让毫无经验的学员放心学习并成功创业.
二.技术优势:
1.技术秘方让您学到正宗的当地小吃,
2.技术流程标准化.易学易用,毫无保留技术,
3.创业指导和规划助你成功
三.服务优势
1.终生免费后续跟踪指导服务.我们已帮助众多学员成功开店.赚取了人生的[桶金]
2.技术上不断更新.跟踪服务.让学员放心创业
3.与学员签订正式的培训合同.保质保量的完成培训工作
4.总结大厨多年小吃培训经验.让学员少走弯路.一步到位
公司不仅仅是简单的操作技术培训,而且还教给您核心的配方配料,这样您后期经营就不会受到公司总部的限制,所有的原材料可以在当地市场进行采购,这样就会降低您的经营成本,增加利润。
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万州烤鱼市场前景:万州烤鱼是先烤后涮的,吃完烤鱼还可以吃涮菜,经营方式灵活,既传承了火锅涮菜的优势还传承了烧烤的优势,营养健康,口味大众。
万州烤鱼培训重点:
步骤1:活鱼的选购包括处理鱼撒盐腌制技术
步骤2:将鱼放在火炉上用木炭烧烤,包括烧烤的烤制技术,掌控火候的大小,烧烤时间。
步骤3:烤制过程中,在鱼身上撒各种调料培训
步骤4:万州烤鱼涮汤的做法技术培训
步骤5:秘制酱的炒制技术配方培训
步骤6:菜品的搭配,怎样去鱼腥味。
嘉诺培训的优势:
一.培训优势:
1. 全国名厨师傅一对一实践操作教学,
2. 技术.开店.管理一站式教学,
3.随到随学,包教包会,满意为止.
4.学习技术的同时.融入进货.存放.速度.品质.成本核算等经营管理知识.
让毫无经验的学员放心学习并成功创业.
二.技术优势:
1.技术秘方让您学到正宗的当地小吃,
2.技术流程标准化.易学易用,毫无保留技术,
3.创业指导和规划助你成功
三.服务优势
1.终生免费后续跟踪指导服务.我们已帮助众多学员成功开店.赚取了人生的[桶金]
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3.与学员签订正式的培训合同.保质保量的完成培训工作
4.总结大厨多年小吃培训经验.让学员少走弯路.一步到位
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