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培训烤鱼_学不会决不收费_适合各地经营

区域:
许昌 > 禹州
地址:
禹州大禹像
类别:
小吃
想要学习烤鱼技术快到御厨香餐饮管理有限公司。在这里有千万学子学成手艺,不管你是想开店的还是想做厨师的我们都会提供的教学。在这里课程的教学内容很有针对性,90%的时间都是亲手操作,让所有学员在实际应用中掌握扎实的技术。我们有的授课老师,能够充分理解所有学员的需求,更能够根据学员的开店或者从事厨师行业等不同角度给出专业的咨询服务。让所有有需求的学员都得到满意的答案。
培训课程安排:
1.熟练掌握麻烤鱼、泡椒烤鱼、香辣烤鱼、豆豉烤鱼等各类味型主料的调制配方和操作技术。
2.熟练掌握烤鱼的加工处理和片鱼时的刀工技术。
3.熟练掌握腌泡烤鱼时的汤料制作配方和操作技术。
4.熟练使用烤鱼的工具和烤鱼时火候掌握。
5.熟练掌握各味型烤鱼的调料配制技巧和绝密配方。
6.熟练掌握烤鱼需用的调料、油料、香料、佐料的配制秘方和制作技巧。
7.熟练掌握烤鱼装盘技巧,点缀拼盘技术。
8.熟悉行业特性,了解市场行情,老师传授开店经验,分析策划,合理规避风险。

御厨香烤鱼系列有:纸上烤鱼·龙潮烤鱼·醉炉烤鱼·巫山烤鱼·湄公烤鱼·醉炉烤鱼·蒜香烤鱼·万州烤鱼·诸葛烤鱼·木炭烤鱼·香辣烤鱼·重庆烤鱼·探炉烤鱼·炭鱼烤鱼·酸辣炭烧烤鱼·泡椒炭烧烤鱼·番茄炭烧烤鱼·酸菜炭烧烤鱼·碳烤鱼·鸡汁杏鲍菇烤鱼·鱼香炭烧烤鱼·烤活鱼·贵阳烤鱼·豆豉烤鱼·
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