西宁实体店卤菜培训哪里好_卤三国传统卤菜培训
西宁实体店卤菜培训哪里好_卤三国传统卤菜培训。卤三国传统卤菜是正宗味道的特色美食,烹制卤菜过程使用多种营养物质,由46种调配料,不添加色素和防腐剂,将特色、健康餐饮作为标准!卤三国培训品种丰富,口味繁多,美味口感,无法模仿。详情了解1:http://www.***
在总部学习期间,学徒亲手配料、亲手卤菜,让学徒多学多练,直到技术成熟,做出卤菜在店销售! 手把手教会徒弟卤菜技术及配方,让徒弟不管开店还是做摊位,有手艺不受制于人!学徒可以先到我们店尝尝看看! 我们深知每位徒弟的资金来之不易,所以你不管到哪个公司学习,我们建议你先考察、品尝、再了解是否真心的传授你们核心技术配方。详情了解2:0-5-5-1-6-2-1-4-8-1-1-1
卤三国核心技术配方教会哪些内容:
红卤系列:红卤系列涵盖红卤猪脸 红卤猪嘴 红卤猪耳 红卤猪蹄 红卤猪心 红卤猪口条 酱红卤尾巴 红卤猪舌 五香猪大肠等等。
香辣系列:香辣系列涵盖香辣鸭脖、鸭爪、鸭头、鸭锁骨、鸭胗、鸭翅、海带、莲藕等等。
香白卤系列:香白卤系列是针对家禽类产品的卤水,可以制作香白卤鸡爪、香白卤鸭爪、香白卤鸭翅、香白卤鸡腿、香白卤鸭腿等等,风味独特,口感上好。
凉拌菜系列:凉拌菜系列包括红油凉拌菜,传统凉拌菜等。例如:凉拌海带丝、凉拌花生、杭帮酸辣萝卜、豆制品凉拌菜等等。
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