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正宗重庆酸辣粉技术培训 学习酸辣粉技术

区域:
遵义 > 遵义
地址:
贵州省遵义市播州区保利未来城步行街A1区30栋
类别:
小吃
酸辣粉作为人们平时爱吃的一种特色小吃,不管是老少都是非常喜爱,不管是走到哪里都能看到它的身影。想要学习正宗的重庆酸辣粉技术吗?就到遵义创飞餐饮培训学校吧!
遵义创飞餐饮培训内容:
一、材料准备
所需香料认识和处理
熬汤材料认识和处理
高汤的熬制方法      
二、重庆酸辣粉制作
水粉的制作方法
臊子的炒制配方和技巧
粉的煮制方法技巧      
三、辣椒制作
辣椒的选择方法
红油的熬制
油辣椒酱制作配方和技巧
师傅会教你熬制高汤 制作鲜酸汁 红油的制作 香脆花生 黄豆 肉末芽菜 榨菜的制作 肉质 高汤 鲜酸汁的储存方法 调味   都是全套教学的

遵义创飞餐饮学校拥有雄厚的师资教学团队,教学环境好,安全可靠,一次性收费,包吃包住。免学习原料费,免加盟费,百分百传授配方,百分百真材实料,百分百毫无保留,老师手把手教,学员全程亲自动手操作,确保让您真正学到技术。现有学一送一,多学多送,更有一份学费可两人学习的优惠活动,欢迎您实地参观考察,满意后再报名!

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