加盟牛肉面馆多少钱 面馆店怎么选址如何轻松收入增涨
加盟牛肉面馆多少钱 面馆店怎么选址如何轻松收入增涨
餐饮店选址非常有讲究,不同的地区有不同的爱好,有不同的生活习俗,对于美食的口味的喜好也不一样。面馆这一美食作为大众美食,一直都是有着很高的人气的,但是在面馆店选址上,也是只有找到合适的位置,才更有利于店面生意。
开面馆店是很多创业者喜欢的好项目,如何开好面馆店呢?开面馆店如何选址?面馆是个一年四季都深受人们喜爱的吃法,冬天吃它暖身体,夏天边吹冷气边吃它,更是一件很爽的事。如何开好面馆店,开面馆店除了要选择好的品种以外,要的就是选择好的面馆店选址了。
位置的选择与经营定 位悉悉相关。
面馆店选址,面馆分高中低三种消费,高的如海鲜面馆、野生菌面馆等,一般价位在每人30元以上。中档的如点菜麻辣面馆等,人均消费价位在20-30元之间。低价位在20元以下。你确定了档次及相应的锅品,就要选择有消费这档次的目标顾客,一般讲以店为中心,三百米半径内会走路来吃,以远的只有有车族了。
一个店的主要客源在于周边,又特别是同类面馆比较多的城市。周边人群是你开店保本的基本要件。你可先确定经营什么锅品,再根据锅品的特色及你的思路来选择位置,也可以将位置确定后再来定 位锅品,这两者不相矛盾。总之,不要犯在小区内经营精心打造次面馆这种常规性错误。
位置与规模的关系。
面馆店选址,无论店在什么位置,你开规模相当大的店都得考虑远客,都得有很好的经营理念,做不出品牌来就很难创收。故此按常规经念店周边环境应与店规模成正比。
面馆同小吃、快餐、小炒店是有区别的,它注重回头客,吃的时长,就餐高峰在晚餐上,同时还应有停车位,根据这些特点面馆店位置的设置并不是设在闹市的主街道为好,设在主街道的小巷口是较理想的,这些地方的租金价位也低得多。
面馆如何收入增涨,怎样开一家收入增涨的小面馆?其实开小面馆和做其它餐饮项目是一样的,开店前期都需要考虑当地人的生活习惯,了解市场,选好地址,做好装修,以及后期的经营管理等方方面面。具体怎么做
一、考察市场。
开店前,一定要先去当地考察市场,了解当地人的饮食习惯,是否都有吃面食的习惯以及都喜欢什么味道的面食等等。只有在开面馆前,充分了解现有面馆的优势劣势,才能为自己开店打下基础。同时开的小面馆要有特色,味道要口味正,这是立店之本。
二、地址选择。
开小面馆如何收入增涨?选址很重要。开小面馆和开快餐店是一样的,顾客来消费都是讲究快捷便利,都需要选择量大的地方,如步行街、小商圈、小区附近甚至是小吃街,都是开面馆的理想之地。
三、店面装修。
如今人们的消费观念不一样了,不仅仅吃饱就行了,还更加注重店内的装修和服务。干净舒适,别具一格的装修风格更容易给顾客留下深刻的印象,提高就餐体验度。
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餐饮店选址非常有讲究,不同的地区有不同的爱好,有不同的生活习俗,对于美食的口味的喜好也不一样。面馆这一美食作为大众美食,一直都是有着很高的人气的,但是在面馆店选址上,也是只有找到合适的位置,才更有利于店面生意。
开面馆店是很多创业者喜欢的好项目,如何开好面馆店呢?开面馆店如何选址?面馆是个一年四季都深受人们喜爱的吃法,冬天吃它暖身体,夏天边吹冷气边吃它,更是一件很爽的事。如何开好面馆店,开面馆店除了要选择好的品种以外,要的就是选择好的面馆店选址了。
位置的选择与经营定 位悉悉相关。
面馆店选址,面馆分高中低三种消费,高的如海鲜面馆、野生菌面馆等,一般价位在每人30元以上。中档的如点菜麻辣面馆等,人均消费价位在20-30元之间。低价位在20元以下。你确定了档次及相应的锅品,就要选择有消费这档次的目标顾客,一般讲以店为中心,三百米半径内会走路来吃,以远的只有有车族了。
一个店的主要客源在于周边,又特别是同类面馆比较多的城市。周边人群是你开店保本的基本要件。你可先确定经营什么锅品,再根据锅品的特色及你的思路来选择位置,也可以将位置确定后再来定 位锅品,这两者不相矛盾。总之,不要犯在小区内经营精心打造次面馆这种常规性错误。
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面馆店选址,无论店在什么位置,你开规模相当大的店都得考虑远客,都得有很好的经营理念,做不出品牌来就很难创收。故此按常规经念店周边环境应与店规模成正比。
面馆同小吃、快餐、小炒店是有区别的,它注重回头客,吃的时长,就餐高峰在晚餐上,同时还应有停车位,根据这些特点面馆店位置的设置并不是设在闹市的主街道为好,设在主街道的小巷口是较理想的,这些地方的租金价位也低得多。
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一、考察市场。
开店前,一定要先去当地考察市场,了解当地人的饮食习惯,是否都有吃面食的习惯以及都喜欢什么味道的面食等等。只有在开面馆前,充分了解现有面馆的优势劣势,才能为自己开店打下基础。同时开的小面馆要有特色,味道要口味正,这是立店之本。
二、地址选择。
开小面馆如何收入增涨?选址很重要。开小面馆和开快餐店是一样的,顾客来消费都是讲究快捷便利,都需要选择量大的地方,如步行街、小商圈、小区附近甚至是小吃街,都是开面馆的理想之地。
三、店面装修。
如今人们的消费观念不一样了,不仅仅吃饱就行了,还更加注重店内的装修和服务。干净舒适,别具一格的装修风格更容易给顾客留下深刻的印象,提高就餐体验度。
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