郑州崔记米线企业管理有限公司

郑州崔记米线企业管理有限公司位于郑州市东三街北段5号，公司旗下崔记米线总店于2011年6月19日自黄河路迁至于此，崔记米线品牌于1998年3月在丰乐园始创成立，经过十余年的坎坷磨练，经历了三次变迁风风雨雨走到今天，在此期间增开郑州南阳路海棠寺直营店，郑州南阳路群英路直营店。 崔记从一个秘方，一套体系，一个店面，8个员工，发展成四个分店，56家加盟店，在餐饮界占有不可动摇的一席之地。公司自2010年发展连锁机构，主要分布在河南省内，自创建至今的56家加盟店，迄今无一店经营不善历史。为防止假冒影响品牌和声誉，2010年底正式注册商标正飏，成立公司，正飏成为崔记新品牌，实现了双商标保护，崔记米线也将更名为正飏米线。公司组建了优良团队，扩建料包生产线，创办食品厂，使成本核算更低。统一店内店外形象，督导顾问协助经营，使单店利润大化。口味、管理、形象齐头并进，良性循环，实现经营标准化。解放加盟店老板，切实保障加盟店权益，让投机者无机可乘，让合作者友谊更深远。 为了不辜负信任加盟我们的创业者，我们吸取借鉴众多连锁企业的失败教训，毅然采取了一个全国罕见、同行业看做不理解的危险方式：放弃初成立学校快进快出的大规模战略，宁愿总店因培训而导致营业额下滑，也要让所有的加盟人员亲手操作，直接面对顾客学习经营，直到通过顾客群及多方考核而精通技术与经营手法。理论课堂 实战经营 多方考核，使得培训更全面。 “术业有专攻,闻道无先后”，人若有一技之长，便可以安身立命，博取天下财源。崔记米线的卤水汤料技术是基于流传于川中民间的秘制祖方加以几代崔记人的呕心沥血，终确定了近30味材料的成熟配方。在口味上彻底改变了以往南北方口味不协调的特点，在口味上已经达到了南北交融的境界，这对于我国南北口味的融合是弥足珍贵的