衡阳安利产品专卖店地址联系方式

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大厨还是说蒸鸡蛋看似简单，其实技巧要掌握以下3个技巧，鸡蛋才平滑如镜，无蜂窝。：鸡蛋要水。鸡蛋液和水的比例为1:2。普通的鸡蛋一般50克左右，所以蒸2个鸡蛋需要加200克的温水。第二：盐要用温水溶解，200克的温水需要在30度左右。第三：蒸鸡蛋时候要冷水下锅，水煮沸之后，用中小火。千万不能用旺火蒸，会老。