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巍山哪里能学到烧麦做法大全学习烧麦来大理创飞

区域:
大理 > 巍山
地址:
大理下关大关邑商业街141号
类别:
川菜/渝菜
早餐这样做一锅,半小时就上桌,鲜美好吃一口一个,孩子特别喜欢!
做面食,没有想象中的难,早上吃的早餐,提前做好准备,快捷又好吃,不怕孩子不吃饭挑食。这一款小烧卖,我家经常做,不但好吃还好看,我家孩子一看就喜欢,也能吃到各种各样的蔬菜,营养更全面。
所用材料:面粉200克,肉馅,葱末,姜末,黑木耳,豌豆,青椒碎,红椒碎,白玉菇,花生油,盐。配料:鲫鱼,葱末,姜末,盐,花生油。
做法步骤:
步:把面粉提前和好,揉匀揉光,如果作为早餐,在睡觉之前把面团和好就可以,也可以用现成的馄饨皮来做。
第二步:把肉馅加入酱油,盐,葱末,姜末拌匀,再加入花生油拌匀,后加入黑木耳,玉米粒和豌豆拌匀。这一款烧卖我没有放糯米饭来拌馅,这样味道孩子更喜欢。
第三步:把青甜椒和红甜椒,黑木耳都切碎放入小盘里备用。
第四步:后再把馅料中加入剁碎的白玉菇拌匀,这样可以让馅料更鲜美。
第五步:面团拿出揪成小剂子,擀成圆形的薄皮,比饺子皮略薄就可以。
第六步:拿一个皮,放上馅料,馅料可以多放一点好吃。
第七步:用虎口自然收拢,比包饺子更容易,然后把上面放上红椒碎或者青椒碎或者黑木耳。
第八步:锅烧热,把鲫鱼一煎,加入葱姜,黑木耳和适量的水,然后放上篦子,把包好的烧卖放上,大火烧开,中火蒸大约15分钟就可以出锅。
第九步:鱼汤加盐调味直接盛出,烧卖直接上桌即成,简单好吃又营养的早餐,半小时就可以做好,孩子喜欢吃一上午都不会饿,精力爆棚。
咨询人:曹老师
咨询热线:181.8748.8045
地址:大理下关大关邑商业街141号(欣逸快捷酒店对面)

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