特美多功能富氢水机批发特美特富锶富氢水机价格
仔猪早期断奶技术是现在生猪
养殖场在普遍使用的断奶技术。仔
猪早期断奶对于生猪养殖的意义重
大，可以提高母猪的繁殖力、缩短
生产周期提高生产效率，还可以加
快仔猪的生长发育速度、提高成活
率，大大提高生猪养殖经济效益。
仔猪的早期断奶优势固然很多，但
同时又对仔猪的早期的生长发育有
很大的影响。由于早期断奶仔猪还
处于生长发育阶段，消化器官发育
还未完全，免疫功能不成熟。仔猪
的营养来源发生改变，会使仔猪发
生强烈应激导致仔猪的采食量、营
养物质消化吸收能力的下降，免疫
力降低，导致一系列的肠道黏膜损
伤，肠道屏障的破坏，活性氧含量
的增加，诱发炎症等，形成仔猪的
断奶应激综合征，从而影响早期断
奶仔猪的生长发育迟缓，造成饲料
的浪费和经济效益的降低。
1 氢的特性
氢是自然界小、轻、分布
广泛的元素，分子形式为 H2，是
水的重要组成成分。氢气是一种无
色、无味、无臭、害并且具有
还原性的小分子气体，同时也是生
物体中含量为丰富的元素之一。
氢具有高穿透性、高选择性的还
原作用，氢可以快速扩散到机体的
任何部位，能够穿与细胞内的活性
氧（ROS）发生还原反应，这是富
氢水能够发挥广泛生物学效应的基
础。用通气法制作的饱和富氢水 pH
无明显变化。在 2007 年日本科学家
Ohsawa 发现氢可以通过选择性抗
氧化作用脑缺血再灌注损伤以
来，氢在多种动物疾病模型中证明
具有良好的效果。
现如今已经有相当多氢气
的，其作用机制得到广泛研究。
一是氢气能选择性地抑制羟基自由
基（ · OH ）和过氧亚硝酸阴离子自
由基（ONOO －），能够缓解由缺血
再灌注造成的肝脏、心脏、肠道等
器官的氧化应激损伤，从而达到保
护细胞的作用。
二是氢具有温和还原性，不影
响机体内正常的氧化还原反应。而
且对活性氧相关的细胞信号传导没
有影响，进而不会像一些强还原性
抗氧化剂那样使机体内部正常生理
过程受影响，不会对正常机体生理
功能产生副作用。
三是氢还能通过抑制 Caspase-3
活性起到抗凋亡作用，以及向下调
节促炎细胞因子抑制组织损伤。目
前认为氢气与 NO、CO 和 H2 S 类
似，是一种在机体内的气体信号
分子。
2 机体内氢的来源
研宄表明，人体和其他的高等
动物机体自身并不含有催化产生氢
气的酶类，因此机体新陈代谢过程
中一般并不会产生氢气。但人和其
他的高等动物体内的肠道菌群，主
要为大肠微生物，可通过发酵未被
肠道吸收的多糖，而产生副产物氢
气 ；在氢化酶作用下，可氧化
丙酮酸、甲酸或还原性的二核苷酸
而产生氢气，即机体内源性氢气。
正常生理条件下，人体内的微生物
可产生高 15 L 氢气，而产氢量
高的菌属包括梭菌属、厌氧球菌属
和肠杆菌科的部分菌属。研究认为
肠道内产生的氢气，或经的作
用转化为硫化氢（H2 S）、甲烷（CH4）
和乙酸（CH3COO －）或通过肠道
排出体外，或被结肠黏膜吸收进入
机体循环 然后通过呼吸或者皮肤
排出。
3 氢的应用途径
目前，氢气应用的方法也在逐
渐丰富，包括吸入氢气、饮用富氢水、
静脉注射含氢溶液、食用易使肠道
产氢菌发酵的物质以及含氢透析液
透析等。曾有中指出与吸入氢
气的方式相比，饮用富氢水能够更
便捷、安全地将分子氢运输到动物
体内，但是氢气分子在水中的溶解
量极低气不易溶解在水中，室温下
100％饱和氢水中仅含有 1.6 PPM 的
氢气，从而极大限制了富氢水中的
氢含量和富氢水使用。通过食用易
使肠道产氢菌发酵的物质（乳果糖、
低聚果糖等）在目前来看是一种较
为安全并便捷的方法，但产氢的效
率，产氢量是否能够起到与富氢水
相等作用等问题还未探明，同时也
是富氢水研究的重要方向之一。
4 富氢水在早期断奶仔猪生产中
研究应用
4.1 富氢水对断奶仔猪的生长性能
影响
仔猪断奶后，饲粮从液体过渡
到固体会导致仔猪饲料摄入量和日
增重的减少，腹泻发病率增加。因此，
断奶后的仔猪总是出现腹泻或粪便
疏松的情况。在腹泻率异常情况下，
微生物生态系统的破坏被认为是各
种疾病的主要产生因素，如腹泻和
炎症性肠病。郑卫江等在给断奶仔
猪饲喂富氢水发现，0 ～ 14 d 可以
使断奶仔猪的平均日增重（ADG）
和平均日采食量（ADFI）显著提高。
并且在对断奶仔猪进行粪便评分时
也发现饲喂富氢水的仔猪中被镰刀
菌毒素所污染概率明显降低。这说
明富氢水作为应对仔猪断奶初期生
长性能迟缓的一种非疗法能够
起到积极的作用。
4.2 富氢水对断奶仔猪的肠道微生物
的影响
研究发现随着仔猪的早期断
奶，饲粮成分的改变能够显著影响
肠道菌群的结构。这种肠道菌群的
变化常常会引发腹泻，继而引起仔
猪生长迟缓，严重时会导致仔猪死
亡。计徐等研究表明，富氢水对断
奶仔猪肠道微生物菌群的失衡、肠
道微生物数目减少、短链脂肪酸
（SCFAs）水平下降具有保护作用。
机体的肠道菌群非常重要的代谢物
之一就是氢气，大部分的肠道微生
物都可以产生氢气。这可能就是氢
气能够影响肠道菌群稳定性的重要
原因，肠道内的产氢菌主要包括厚
壁菌门和少量的拟杆菌门。Zheng
等研究发现，仔猪饲喂被镰刀菌污
染的饲粮会导致大肠杆菌、双歧杆
菌、产甲烷古菌和硫酸盐还原菌的
丰度显著降低，用富氢水对仔猪
进行灌胃处理，使得产甲烷古菌
（Methane bacteria）和硫酸盐还原菌
（Sulfate-Reducing Bacteria）的丰度
得到了明显的提升 。张小晓等将健
康小鼠置于高氧环境下，引起小鼠
的肠道菌群失调，每天用 0.8 mmol/L
的富氢水灌胃（0.1 mL/10g）2
次， 使其肠道中双歧杆菌属
（Bifi dobacterium）、小鼠嗜胆菌属
（Bilophila）、分节丝状菌（Segmented
fi lamentous bacteria）、嗜黏蛋白阿克
曼菌属（Akkermansia muciniphila）
等有益菌群的丰度增加，说明在富
氢水的下可以促进肠道内有益
菌的增长，对维持肠道菌群的稳定，
促进肠道健康有重要意义。张国文
等将大鼠吊尾处理，富氢水处理后
总肠道菌群和乳杆菌（lactobacillus）
基本保持不变，而条件致病菌肠球
菌（Enterococcus）则受到明显的抑
制作用，说明长期饮用富氢水可以
维持肠道菌群的稳定，对外界环境
导致的微生物环境紊乱有一定的恢
复作用。还有研究发现富氢水
的小鼠与正常饮水的小鼠相比其肠
道中棍状属（Anaerrouncus）、
肠单胞菌（Intestinimonas）、 颤 螺
菌 属（Oscillibacter）、Akkermansia
muciniphila 和梭菌属（Clostridium
sp.ID5）、瘤胃球菌（Ruminococcus）
等有益菌的丰度增加，说明富氢
水可能对小鼠肠道菌群有显著影
响。Song 等研究发现，使用富氢
水处理可缓解由右旋糖酐硫酸钠
（DSS）诱导的慢性溃疡性结肠炎小
鼠的肠道菌群失调，抑制粪肠球菌
（Enterococcus faecalis）、 产气荚膜
梭 菌（Clostridium erfringens）、 脆
弱拟杆菌（Bacteroides fragilis）的
过度生长。但目前将富氢水应用到
断奶仔猪的研究较少。从上述
的研究发现富氢水在维持肠道微生
物平衡稳定起到的积极作用，其对
肠道菌种的影响见表 1。
养殖场在普遍使用的断奶技术。仔
猪早期断奶对于生猪养殖的意义重
大，可以提高母猪的繁殖力、缩短
生产周期提高生产效率，还可以加
快仔猪的生长发育速度、提高成活
率，大大提高生猪养殖经济效益。
仔猪的早期断奶优势固然很多，但
同时又对仔猪的早期的生长发育有
很大的影响。由于早期断奶仔猪还
处于生长发育阶段，消化器官发育
还未完全，免疫功能不成熟。仔猪
的营养来源发生改变，会使仔猪发
生强烈应激导致仔猪的采食量、营
养物质消化吸收能力的下降，免疫
力降低，导致一系列的肠道黏膜损
伤，肠道屏障的破坏，活性氧含量
的增加，诱发炎症等，形成仔猪的
断奶应激综合征，从而影响早期断
奶仔猪的生长发育迟缓，造成饲料
的浪费和经济效益的降低。
1 氢的特性
氢是自然界小、轻、分布
广泛的元素，分子形式为 H2，是
水的重要组成成分。氢气是一种无
色、无味、无臭、害并且具有
还原性的小分子气体，同时也是生
物体中含量为丰富的元素之一。
氢具有高穿透性、高选择性的还
原作用，氢可以快速扩散到机体的
任何部位，能够穿与细胞内的活性
氧（ROS）发生还原反应，这是富
氢水能够发挥广泛生物学效应的基
础。用通气法制作的饱和富氢水 pH
无明显变化。在 2007 年日本科学家
Ohsawa 发现氢可以通过选择性抗
氧化作用脑缺血再灌注损伤以
来，氢在多种动物疾病模型中证明
具有良好的效果。
现如今已经有相当多氢气
的，其作用机制得到广泛研究。
一是氢气能选择性地抑制羟基自由
基（ · OH ）和过氧亚硝酸阴离子自
由基（ONOO －），能够缓解由缺血
再灌注造成的肝脏、心脏、肠道等
器官的氧化应激损伤，从而达到保
护细胞的作用。
二是氢具有温和还原性，不影
响机体内正常的氧化还原反应。而
且对活性氧相关的细胞信号传导没
有影响，进而不会像一些强还原性
抗氧化剂那样使机体内部正常生理
过程受影响，不会对正常机体生理
功能产生副作用。
三是氢还能通过抑制 Caspase-3
活性起到抗凋亡作用，以及向下调
节促炎细胞因子抑制组织损伤。目
前认为氢气与 NO、CO 和 H2 S 类
似，是一种在机体内的气体信号
分子。
2 机体内氢的来源
研宄表明，人体和其他的高等
动物机体自身并不含有催化产生氢
气的酶类，因此机体新陈代谢过程
中一般并不会产生氢气。但人和其
他的高等动物体内的肠道菌群，主
要为大肠微生物，可通过发酵未被
肠道吸收的多糖，而产生副产物氢
气 ；在氢化酶作用下，可氧化
丙酮酸、甲酸或还原性的二核苷酸
而产生氢气，即机体内源性氢气。
正常生理条件下，人体内的微生物
可产生高 15 L 氢气，而产氢量
高的菌属包括梭菌属、厌氧球菌属
和肠杆菌科的部分菌属。研究认为
肠道内产生的氢气，或经的作
用转化为硫化氢（H2 S）、甲烷（CH4）
和乙酸（CH3COO －）或通过肠道
排出体外，或被结肠黏膜吸收进入
机体循环 然后通过呼吸或者皮肤
排出。
3 氢的应用途径
目前，氢气应用的方法也在逐
渐丰富，包括吸入氢气、饮用富氢水、
静脉注射含氢溶液、食用易使肠道
产氢菌发酵的物质以及含氢透析液
透析等。曾有中指出与吸入氢
气的方式相比，饮用富氢水能够更
便捷、安全地将分子氢运输到动物
体内，但是氢气分子在水中的溶解
量极低气不易溶解在水中，室温下
100％饱和氢水中仅含有 1.6 PPM 的
氢气，从而极大限制了富氢水中的
氢含量和富氢水使用。通过食用易
使肠道产氢菌发酵的物质（乳果糖、
低聚果糖等）在目前来看是一种较
为安全并便捷的方法，但产氢的效
率，产氢量是否能够起到与富氢水
相等作用等问题还未探明，同时也
是富氢水研究的重要方向之一。
4 富氢水在早期断奶仔猪生产中
研究应用
4.1 富氢水对断奶仔猪的生长性能
影响
仔猪断奶后，饲粮从液体过渡
到固体会导致仔猪饲料摄入量和日
增重的减少，腹泻发病率增加。因此，
断奶后的仔猪总是出现腹泻或粪便
疏松的情况。在腹泻率异常情况下，
微生物生态系统的破坏被认为是各
种疾病的主要产生因素，如腹泻和
炎症性肠病。郑卫江等在给断奶仔
猪饲喂富氢水发现，0 ～ 14 d 可以
使断奶仔猪的平均日增重（ADG）
和平均日采食量（ADFI）显著提高。
并且在对断奶仔猪进行粪便评分时
也发现饲喂富氢水的仔猪中被镰刀
菌毒素所污染概率明显降低。这说
明富氢水作为应对仔猪断奶初期生
长性能迟缓的一种非疗法能够
起到积极的作用。
4.2 富氢水对断奶仔猪的肠道微生物
的影响
研究发现随着仔猪的早期断
奶，饲粮成分的改变能够显著影响
肠道菌群的结构。这种肠道菌群的
变化常常会引发腹泻，继而引起仔
猪生长迟缓，严重时会导致仔猪死
亡。计徐等研究表明，富氢水对断
奶仔猪肠道微生物菌群的失衡、肠
道微生物数目减少、短链脂肪酸
（SCFAs）水平下降具有保护作用。
机体的肠道菌群非常重要的代谢物
之一就是氢气，大部分的肠道微生
物都可以产生氢气。这可能就是氢
气能够影响肠道菌群稳定性的重要
原因，肠道内的产氢菌主要包括厚
壁菌门和少量的拟杆菌门。Zheng
等研究发现，仔猪饲喂被镰刀菌污
染的饲粮会导致大肠杆菌、双歧杆
菌、产甲烷古菌和硫酸盐还原菌的
丰度显著降低，用富氢水对仔猪
进行灌胃处理，使得产甲烷古菌
（Methane bacteria）和硫酸盐还原菌
（Sulfate-Reducing Bacteria）的丰度
得到了明显的提升 。张小晓等将健
康小鼠置于高氧环境下，引起小鼠
的肠道菌群失调，每天用 0.8 mmol/L
的富氢水灌胃（0.1 mL/10g）2
次， 使其肠道中双歧杆菌属
（Bifi dobacterium）、小鼠嗜胆菌属
（Bilophila）、分节丝状菌（Segmented
fi lamentous bacteria）、嗜黏蛋白阿克
曼菌属（Akkermansia muciniphila）
等有益菌群的丰度增加，说明在富
氢水的下可以促进肠道内有益
菌的增长，对维持肠道菌群的稳定，
促进肠道健康有重要意义。张国文
等将大鼠吊尾处理，富氢水处理后
总肠道菌群和乳杆菌（lactobacillus）
基本保持不变，而条件致病菌肠球
菌（Enterococcus）则受到明显的抑
制作用，说明长期饮用富氢水可以
维持肠道菌群的稳定，对外界环境
导致的微生物环境紊乱有一定的恢
复作用。还有研究发现富氢水
的小鼠与正常饮水的小鼠相比其肠
道中棍状属（Anaerrouncus）、
肠单胞菌（Intestinimonas）、 颤 螺
菌 属（Oscillibacter）、Akkermansia
muciniphila 和梭菌属（Clostridium
sp.ID5）、瘤胃球菌（Ruminococcus）
等有益菌的丰度增加，说明富氢
水可能对小鼠肠道菌群有显著影
响。Song 等研究发现，使用富氢
水处理可缓解由右旋糖酐硫酸钠
（DSS）诱导的慢性溃疡性结肠炎小
鼠的肠道菌群失调，抑制粪肠球菌
（Enterococcus faecalis）、 产气荚膜
梭 菌（Clostridium erfringens）、 脆
弱拟杆菌（Bacteroides fragilis）的
过度生长。但目前将富氢水应用到
断奶仔猪的研究较少。从上述
的研究发现富氢水在维持肠道微生
物平衡稳定起到的积极作用，其对
肠道菌种的影响见表 1。
