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水~被遗忘的营养素
水是生命的基础。世界各国对于饮用水的安全性都极为重视,世界卫生组织(WHO)制订的、已经更新至第4版的《饮用水水质准则》,为各国制定饮用水卫生标准提供了依据,对保障饮用水安全起到了基石作用。然而,饮用水的另外一个功能——对生命的营养价值,长期以来没有得到重视。
糖尿病与饮水量
国际上关于脱水对机体的影响的论文逐年增加,虽然还没有强有力的直接证据证明水对各种慢病的作用,但是从人群体验、脱水对身体机能以及各种慢病的影响等诸方面的研究及调查表明,每日充足饮水确实可以缓解各种慢病的发生和发展。
很多的糖尿病患者相信充足的饮水可以很好地控制血糖,这一点在许多与糖尿病相关的论坛上都可以看到类似的论述。但是还有人认为因为喝水量增加,稀释了血液,有利于肾脏通过尿液排出多余的糖分,所以血糖才能降低。还有人对饮水可以降低血糖的提法嗤之以鼻,认为是伪科学。
面对不同的看法,2017年国外有学者做了一个实验,用9名Ⅱ型糖尿病患者,连续3天限制饮水,测试实验前和实验后的糖耐量和血糖,从实验结果可以看出,不喝水的人血糖和糖耐量明显增加。
2001年另一个由15名Ⅰ型糖尿病患者进行过类似的实验,也得到同样的结果。2020年一篇关于水合作用和代谢健康的综合性文章中认为,水合作用和身体的体液平衡可能影响了葡萄糖调节。
饮水量可以降低血糖的结论,尽管在动物模型的实验得到一定的证明,遗憾的是在人群实验中还没有强有力的直接证据。
2011年法国曾有一项研究发现,长期饮水量不足,罹患糖尿病的比率增加。近来一些实验表明长期脱水会增加女性或男性的糖尿病的风险,特别是那些用含糖饮料代替饮水的人群尤为明显。因此世界卫生组织、美国疾控中心都认为保持身体良好的水合状态可以缓解血糖的增加,每日充足饮水对于高血糖的改善有一定的价值,是一种经济实惠的非疗法。
90%的人不知道,水在身体中的作用
1、爱喝水的人在生活中的排尿次数也会随之增加,这样一来对于膀胱的健康是非常有好处的,经常排尿有助于冲走,减少膀胱内的。反之,不爱喝水的人排尿次数会变少,会给创造条件,发生尿路的风险会大大增加。
2、爱喝水的人群患上结石的风险会大大减少,对于肾脏健康较为有利,不爱喝水的人则很容易出现肾结石。
3、爱喝水的人日常排便会比较通畅,很少。而不爱喝水的人会出现大便干燥、排便困难、的现象。
4、爱喝水还可以帮助预防高尿酸的情况,多喝水多排尿也有助于尿酸的排出。同样的,不爱喝水的人群体内尿酸堆积的量会有所增加,患上痛风的风险会大大增加。
5、喝足水还可以帮助降低血栓风险、减少食欲、预防糖尿病等,对于有心血管疾病、有需求的人群而言,都是很有好处的。
喝好水,正在为你的生命续航!
喝好水还可以大幅度提高身体的免疫功能,以对抗和癌细胞的产生。
喝好水可以防止基因遭破坏,并使基因修复机制更加有效。
喝好水可以大幅度提高骨髓免疫系统的效率,所以水也可以提高的效率。
喝好水有助于减少压力、焦虑和抑郁。
喝好水可以改善并恢复正常的睡眠习惯。
喝水有助于减少心脏病和中风发生的几率。
喝水可以预防心脏和大脑的血管阻塞。