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  2014年端午临近，粽子市场即将开始火热起来，每年都会出现粽子的种种问题，尤其是“返青叶”，据中消协介绍，为保持粽叶新鲜诱人，一些商家采用化学染色手段，在浸泡粽叶时加入工业硫酸铜和工业氯化铜，让已失去原色的粽叶返青，使其表面光鲜、色泽鲜绿。而人体过量或长期摄入铜，会使大量铜元素积蓄于肝脏，引起铜中毒。
  为了避免中毒现象的出现，武汉端午礼品网教大家几招识别”返青叶“的方法，这样大家可以买安全放心的粽子！
  如何识别“返青”粽子
  中消协提示：一看外观，“返青”粽叶色泽青绿，而正常粽叶在制作过程中经过高温蒸煮，颜色会发暗发黄，绝不会有青绿色；
  二闻味道，“返青”粽叶包的粽子煮后粽叶香味不浓，有淡淡硫磺味；
  三辨煮水，“返青”粽叶煮后水变绿，正常粽叶煮后水呈现淡黄色。
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