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梁子湖大闸蟹 梁子湖大闸蟹礼盒 咨询热线：13720199081,13720199082
市场上的螃蟹各式各样，鱼龙混杂，如何挑选真正的梁子湖螃蟹呢，下面我们来看看如何挑选：
梁子湖螃蟹特征
1、青背，蟹背呈泥青色，滑而有光泽；
2、白肚，蟹腹呈白玉色，洁白如玉，点；
3、黄毛，蟹脚长毛而呈黄色，挺拔而又柔软；
4、金爪，蟹爪末节呈金色，灵活有力。
因蟹是鲜活产品，尽早食用。如所购大闸蟹量多三五天吃不完，保存方法是，把大闸蟹放入冰箱的冷藏室，
冷藏温度调到5-7度为宜并在蟹的止方加盖一条湿毛巾用于保湿，此法储存螃蟹可超过2天或更长，品质好的大闸蟹成
活率可达80%以上。
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