乳化油脂 烧饼 春卷 凉皮 保湿 起酥 延缓老化 表面光泽度
【产品名称】:复配冷冻米面制品乳化剂
【主要原料】:海藻酸丙二醇酯、酪蛋白酸钠、单双硬脂酸甘油酯、改性大豆磷脂、植物油、双乙酰酒石酸单双甘油酯
【使用范围】:米面制品
【使用量】:0.3-1.5%(或根据实验而定、确定佳添加量)
【使用方法】:用生产用水溶解后直接使用
【贮存条件】:避光、阴凉、干燥处保存
【保质期】:12个月
【净含量】:25kg/桶
【主要原料】:海藻酸丙二醇酯、酪蛋白酸钠、单双硬脂酸甘油酯、改性大豆磷脂、植物油、双乙酰酒石酸单双甘油酯
【使用范围】:米面制品
【使用量】:0.3-1.5%(或根据实验而定、确定佳添加量)
【使用方法】:用生产用水溶解后直接使用
【贮存条件】:避光、阴凉、干燥处保存
【保质期】:12个月
【净含量】:25kg/桶