河粉米粉改良剂增筋Q弹口感细腻爽滑耐煮不断条
产 品 信 息
产品名称:复配水分保持增稠剂
主要原料:焦磷酸钠、三聚磷酸钠、六偏磷酸钠、黄
原胶、玉米淀粉
使用范围:生湿面制品,米制品,如河粉、米粉、凉
皮、粉皮
大使用量:5g/kg(以干粉计)
贮存条件:避光、阴凉、干燥处保存
保质期:12个月
净含量:25kg/袋 20kg/箱
产品特点:采用本品制作的米线(米粉)口感筋道软
糯、耐煮、耐浸泡、表面光滑、洁白透
明、柔软弹力强、不浑汤、不断条、冷冻
不裂口、不破碎、降低后断条率
执行标准:GB26687
产品名称:复配水分保持增稠剂
主要原料:焦磷酸钠、三聚磷酸钠、六偏磷酸钠、黄
原胶、玉米淀粉
使用范围:生湿面制品,米制品,如河粉、米粉、凉
皮、粉皮
大使用量:5g/kg(以干粉计)
贮存条件:避光、阴凉、干燥处保存
保质期:12个月
净含量:25kg/袋 20kg/箱
产品特点:采用本品制作的米线(米粉)口感筋道软
糯、耐煮、耐浸泡、表面光滑、洁白透
明、柔软弹力强、不浑汤、不断条、冷冻
不裂口、不破碎、降低后断条率
执行标准:GB26687