饺子馅抱团剂 馄饨馅包子馅保水剂 馅料抱团剂1公斤

                        产品信息

产品名称：复配乳化稳定剂

配料表：乳酸钠、山梨糖醇、单、双甘油脂肪酸酯、  
        蔗糖脂肪酸酯、双乙酰酒石酸单双甘油脂、  
        丙酸钙
产品特点：1.有极强的收敛作用，使饺子馅煮后抱团不
            分散，光滑不粘皮；
          2.有效改善馅料的口感和风味，脆弹有肉  
            感；
          3.可降低肉的用量，明显降低成本；
                                                   
          4.降低饺子的破损率，防止饺子粘连；        

          5.增加饺子馅的黏度，使饺子馅不出水，易
            包 制。  
       
使用量：建议添加0.4-0.8%
使用方法：1.打肉时取改良剂和其它调味品一起加入到
            肉中，充分的搅打斩拌；  
          2.改良剂和水按照1：100的比例充分溶解  
            后添加到馅中，搅拌均匀。
执行标准：GB26687
生产许可证：SC20341072100600
贮存条件：阴凉、干燥、防晒、防冻，严禁与易燃易  
          爆 、有毒有害的物质混贮、混运。

保质期：12个月