速冻饺子皮增筋爽滑色泽亮白口感鲜嫩延缓老化改良剂

   
    饺子作为中国家喻户晓的常见饮食一直受到广大消费者的追捧和青昧，随着生活节奏越来越快，速冻饺子已经成为消费者生活中不可缺少的一部分，但在现代化工业生产过程中存在不易操作，存放时间久使面皮冻裂发黑，发暗及在天热时表皮易气泡等情况，艺东--作为速冻改良剂的创新者，可有效改善工业化生产工程中饺子出现的各类问题。                
               
                    产品信息
产品名称：复配水分保持增稠剂
主要原料：三聚磷酸钠、黄原胶、六偏磷酸钠焦磷酸  
          钠、磷酸二氢钠、海藻酸钠
适用范围:（饺子皮、面条、馄饨皮、烧麦皮）‘生湿  
          面制品、冷冻米面制品、生干面制品、冷冻
          米面制品
使用量：3.2g/kg
使用方法：与所需原料混合或用生产水用水溶解在直  
            接使用
贮存条件：避光、阴凉、干燥处保存
保质期：12个月
产品特点：
1.提高面粉品质，稳定生产工艺，提高机械加工性能和
成品率；
2.改善水饺皮冻融稳定性，具有很好的抗裂性；
3.改善成品表面光洁度，提高面皮耐煮性和表面光亮  
  度，避免煮时浑汤，露馅的现象；
4.改善水饺口感，提升饺子的柔韧性和延伸性，使饺子
  皮筋道，爽滑，有弹性。