乳化油 复配乳化剂 速冻烧麦水饺改良剂液体乳化油
复配乳化剂
包点、饺皮改良专用
产品名称:复配冷冻面制品乳化剂
规格:25kg
保质期:12个月
使用范围:米面制品、饺子、馄饨、烧麦、汤圆、汤包
等
使用量:0.5%-1.5%
制造商:河南新乡
产品特点:
1、防止冷冻包点开裂,起泡,使表皮更光滑,组织细
腻,同时能有效控制冰晶的形成;
2、强力锁水,防止冷冻饺皮在储藏过程中发干,开
裂;
3、改善口感和产品表面光洁度,使面皮筋道有弹性,
不浑汤;
4、提升柔韧性和延展性。
包点、饺皮改良专用
产品名称:复配冷冻面制品乳化剂
规格:25kg
保质期:12个月
使用范围:米面制品、饺子、馄饨、烧麦、汤圆、汤包
等
使用量:0.5%-1.5%
制造商:河南新乡
产品特点:
1、防止冷冻包点开裂,起泡,使表皮更光滑,组织细
腻,同时能有效控制冰晶的形成;
2、强力锁水,防止冷冻饺皮在储藏过程中发干,开
裂;
3、改善口感和产品表面光洁度,使面皮筋道有弹性,
不浑汤;
4、提升柔韧性和延展性。