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凉皮筋凉皮精凉皮米皮面条米增筋口感爽滑细腻凉皮改良剂

区域:
郑州 > 高新区
来源:
个人
供求:
转让
类别:
速冻食品
价格:
1 元
                  产品信息

品名:凉皮改良剂

产地:河南新乡

净重:20kg/箱

保质期:12个月

添加量:一公斤原料,添加大约8g-10g

产品说明:本产品能有效增强淀粉中蛋白质的有机结  
          合,快速形成淀粉分子间网络骨架结构,  
          有效保护食品的营养物质,提高产品的生  
          成率,广泛用于:米品,淀粉制品,冷冻  
          米面制品,生干、湿面制品等的风味改    
          良,是优质食品改良剂

适用于:凉皮,米皮,米粉,面皮,等

作用特点:增筋,耐煮,延缓产品老化
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