兰州牛肉面拉面改良剂拉筋道口感爽滑

                    产品信息
【产品名称】：复配水分保持增稠剂
【执行标准】：GB26687-2011
【规格】：20kg/箱
【保质期】：12个月
【用法用量】：将本品用温水溶解，与干粉，面团充  
                分混合均匀即可，使用量为3.2g/kg
【贮存方法】：避光，阴凉，干燥处保存
【产品作用】：面团有良好的粘弹性，延伸性和韧    
                性，令面条口感筋道爽滑，富有弹性  
                有咬劲，风味纯正。
                      拉面制作
一、和面（选用高筋粉）
配比：面粉500g，盐4g, 改良剂2%，水250g-300g