速冻水饺改良剂饺子皮防冻裂面皮馄饨皮增筋剂保水耐煮食品添加剂
产 品 信 息
【商品名称】:复配水分保持增稠剂
【主要原料】:三聚磷酸钠,黄原胶,六偏磷酸钠,
磷酸二氢钠等
【适用范围】:生湿面制品(如面条,饺子皮,馄饨
皮,烧麦皮,汤圆皮),生干面制品等
【使用量】:根据面粉的计量添加
【使用方法】:与所需原料混合或用生产用水溶解后
直接使用
【贮存条件】:避光,阴凉,干燥处保存
【保质期】:12个月
【许可证编号】SC20341072100600
【产地】:河南新乡
【产品介绍】:促进面团成熟,提高吸水速度和吸水
率,缩短水合时间,使饺子易成型,防
冻裂,减少浑汤,提高耐煮性,防止糊
烂,口感爽滑有嚼劲,用于改善饺子
皮性能及品质,有效组织面皮失水,
改善水饺口感
【商品名称】:复配水分保持增稠剂
【主要原料】:三聚磷酸钠,黄原胶,六偏磷酸钠,
磷酸二氢钠等
【适用范围】:生湿面制品(如面条,饺子皮,馄饨
皮,烧麦皮,汤圆皮),生干面制品等
【使用量】:根据面粉的计量添加
【使用方法】:与所需原料混合或用生产用水溶解后
直接使用
【贮存条件】:避光,阴凉,干燥处保存
【保质期】:12个月
【许可证编号】SC20341072100600
【产地】:河南新乡
【产品介绍】:促进面团成熟,提高吸水速度和吸水
率,缩短水合时间,使饺子易成型,防
冻裂,减少浑汤,提高耐煮性,防止糊
烂,口感爽滑有嚼劲,用于改善饺子
皮性能及品质,有效组织面皮失水,
改善水饺口感