包子馒头改良剂辅助增筋增白改善口感延缓老化馒头添加剂
改良剂的作用与:
增大白度 增大体积 营养美白 安全健康;
有效解决馒头塌陷,让表皮有光泽,不起皱,不开裂,体积更大;
增白增亮:增加面制品的白度,使表皮更为光滑白
亮;
个更大:加少量个大又饱满,同样大小面团,使用本
品制作,面点个更大,又饱满;
细腻:改进内部组织粗糙问题,馒头吃起来筋道,口
感好;
光滑:提高面团耐操作性能,解决内部组织粗糙问
题,面团易光滑
增大白度 增大体积 营养美白 安全健康;
有效解决馒头塌陷,让表皮有光泽,不起皱,不开裂,体积更大;
增白增亮:增加面制品的白度,使表皮更为光滑白
亮;
个更大:加少量个大又饱满,同样大小面团,使用本
品制作,面点个更大,又饱满;
细腻:改进内部组织粗糙问题,馒头吃起来筋道,口
感好;
光滑:提高面团耐操作性能,解决内部组织粗糙问
题,面团易光滑