速冻饺子馅抱团剂增稠稳定剂使馅料不外出
产 品 信 息
产品名称:复配乳化稳定剂
商品名称:馅料抱团剂
使用量:以面粉量计
使用范围:饺子,,汤包馅料
规格:25kg/袋
贮存条件:常温阴凉干燥处保存
生产许可证编码:SC20341072100600
保质期:12个月
产品特点:1.有极强的收敛作用,使饺子煮后馅料抱团
不分散,光滑不黏皮;
2.有效改善馅的口感和风味,脆弹有肉感;
3.可降低肉的用量,明显降低成本;
4.降低饺子的破损率,防止饺子粘连;
5.增加饺子馅的黏度,使饺子馅不出水,易包制。