杭州靠谱蛋糕培训在哪

看港片的时候总会出现同一种叫菠萝包的美食，可到底是什么样的呢?脑海中并没有具体的印象，只是觉得应该很好吃。那么今天杭州西点学校的小编就带大家一起来领略一下它的风采吧。

　　材料：

　　干酵母2小匙，温水170克、高粉400克，糖60克，盐1小匙，蛋1个 盐20克

　　菠萝包、软化奶油40克、蛋液少许
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　　做法：

　　1、材料1混合

　　2、材料2放入，搅拌成团

　　3、倒在桌上加奶油用力揉15分钟至面筋扩展

　　4、基本发酵40分钟--1小时

　　5、整型。整成圆型，收口在下面。

　　6、后发酵40分钟左右在后发酵的时候作菠萝皮

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