杭州西点烘焙培训哪家好 爱贝儿烘焙培训
爱贝儿简介:爱贝儿烘焙学院,是爱贝儿(杭州)烘焙有限公司所属培训中心。是一家技术研发、教育培训、开店指导为一体的培训机构。坐落于杭州市临平新城中心,地铁1号线直达。主要培训项目有法式西点、面包、蛋糕、翻糖、饮料等课程。专注于烘焙培训。舒适温馨的教学环境,专业的师资团队。全部实际操作,手把手教学,提高就业,成就你的创业梦。
用料:主料派皮:低筋面粉150克黄油65克白砂糖或糖粉20克或30克(适量)牛奶45克。辅料(酱)蛋黄1个(酱)牛奶100克(酱)糖25克(酱)玉米淀粉5克(酱)低粉5克淡奶油80克。
杭州西点学校:www.aibe***
湖州面包培训学院:www.hzai***
嘉兴烘焙培训学院:www.jxai***
金华蛋糕培训学院:www.jhai***
卡仕达水果派的做法:
1.黄油切小块,将低粉,糖,混合,混合均匀如图呈现颗粒状即可。加入牛奶搅拌均匀。2.派皮面团如图。
3.冷藏40分钟。4.蛋黄,牛奶,低粉,玉米淀粉,一起混合搅拌均匀无颗粒。过筛两次。
5.倒入平底锅(不粘锅)小火熬煮。6.熬至粘稠即可,凉置备用。
7.打发淡奶油,将凉置后的卡仕达酱倒入打发后的淡奶油混合均匀。8.将混合后的酱,装入裱花袋,装裱,加入自己喜欢的水果即可。
温馨提示:小编以上内容就介绍到这里,如果还有其他疑问可以参照这篇文章(详细点击这里:爱贝儿西点培训学校)或者咨询我们的客服或来电咨询,希望可以给大家带来帮助。
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卡仕达水果派的做法:
1.黄油切小块,将低粉,糖,混合,混合均匀如图呈现颗粒状即可。加入牛奶搅拌均匀。2.派皮面团如图。
3.冷藏40分钟。4.蛋黄,牛奶,低粉,玉米淀粉,一起混合搅拌均匀无颗粒。过筛两次。
5.倒入平底锅(不粘锅)小火熬煮。6.熬至粘稠即可,凉置备用。
7.打发淡奶油,将凉置后的卡仕达酱倒入打发后的淡奶油混合均匀。8.将混合后的酱,装入裱花袋,装裱,加入自己喜欢的水果即可。
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