杭州西点蛋糕培训中心

　　杭州蛋糕培训平时在做蛋糕时需要用到的面粉都是选用质量上乘的，但有一些不良商家为了使得面粉从外观看起来更受欢迎一些，就会使用增白剂，那么加了增白剂的面粉对人体有哪些危害呢？

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　　常用的面粉增白剂的成分就是过氧化苯甲酸，这种增白剂具有显著的效果，但是过氧化苯甲酸摄入过量就会对人体的肝脏产生伤害，还会破坏面粉中的营养成分，减少人体对维生素的吸收，引起很多病症，更有很多不良商家会加入禁止使用的滑石粉等，甚至还会有人为了增白添加甲醛。

　　面粉作为我们经常食用的主食原料，在选用的时候一定要购买符合标准的，其次要根据使用量进行购买，避免过多使得面粉放陈。