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杭州蛋糕制作培训去哪学

区域:
湖州 > 长兴
地址:
杭州市余杭区临平
类别:
蛋糕店
蛋糕培训之牛奶千层蛋糕的做法!
烘焙原料:
    鸡蛋3只,自发粉100克,糖8匙,牛奶5匙,色拉油3匙,塔塔粉1/4小匙,盐1/4小匙。

杭州西点学校:www.aibe***
湖州面包培训学院:www.hzai***
嘉兴烘焙培训学院:www.jxai***
金华蛋糕培训学院:www.jhai***
    烘焙做法:
    1、本戚风蛋糕做法拌好的蛋糕面糊。
    2、模型内部不要涂油,底部垫一张薄纸即可。
    3、用勺子舀适量面糊铺平,不宜过厚,放烤箱中层用160度烤约5分钟,观察其表皮颜色金黄即可。
    4、取出再舀上一勺面糊,保持每层厚度基本相同,如此类推烤完全部面糊。
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