温州各式蛋糕培训在那学
巧克力杯子蛋糕,吃货们的福利来啦!一口一个蛋糕哦,超松软,喜欢的朋友快快做起来吧!“用料主料鸡蛋3个低筋面粉60克牛奶25克辅料食用油20克白砂糖60克巧克力粉20克烘焙︱巧克力杯子蛋糕的做法1.
先将蛋黄和蛋清分离,这里准备3个鸡蛋2.
快速搅拌蛋黄并加入油,牛奶,30克糖3.
再加入巧克力粉,搅拌均匀备用4.
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在蛋白中加入30克白砂糖5.
用搅拌器低速1分钟搅拌均匀6.
中速打2分30秒即可7.
把蛋黄浆料倒入打发好蛋白中翻拌均匀8.
搅拌均匀后,再装进杯子中9.
烤箱上下炉温调至180度,烤大概25分钟。巧克力蛋糕就做完啦!
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