绍兴蛋糕培训去哪学
蛋挞是容易做的,也很受欢迎,老少皆宜~“用料主料蛋挞皮16个纯牛奶100克淡奶油200克糖粉32克辅料炼乳一勺蛋挞的做法。
1.蛋挞皮先拿出缓冻。
2.忘了拍照了,请详细看讲解,其实要拍照的部分很简单,淡奶油,纯牛奶,糖粉,炼乳都混合一起搅拌均匀,过筛2到4次,确筛时没有颗粒。
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3.倒入蛋挞皮中,不要倒满,倒8-9分满。放入预热好的烤箱200度20分钟。
4.香酥的蛋挞出炉啦,趁热吃口感更好。
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