湖州西点甜点哪家培训好 爱贝儿烘焙培训
爱贝儿烘焙学院,是爱贝儿(杭州)烘焙有限公司所属培训中心。是一家技术研发、教育培训、开店指导为一体的培训机构。坐落于杭州市临平新城中心,地铁1号线直达。主要培训项目有法式西点、面包、蛋糕、翻糖、饮料等课程。专注于烘焙培训。舒适温馨的教学环境,专业的师资团队。全部实际操作,手把手教学,提高就业,成就你的创业梦。
每个人的儿时记忆中都有一个甜甜圈的梦,松松软软香香甜甜的总也吃不够,长大后知道油炸的食物不能多吃,油炸的甜甜圈就留在记忆中;现如今甜甜圈演变出了各种花样,蛋糕类的甜甜圈就是其中一种;今天做的这款是磅蛋糕类的甜甜圈;“
用料:主料无盐黄油90克红糖65克低粉95克全蛋液65克。辅料纯咖啡粉2小勺温水2小勺泡打粉1小勺蔓越莓干适量。
湖州西点甜点哪家培训好,咖啡甜甜圈的做法:
杭州西点学校:www.aibe***
湖州面包培训学院:www.hzai***
嘉兴烘焙培训学院:www.jxai***
温州咖啡饮品培训学院:www.wzai***
1.准备所有的材料。2.咖啡粉用2小勺温水融化搅匀。
3.软化的黄油与红糖用刮刀按压均匀。4.用打蛋器打至体积膨大,分3次加入蛋液搅打均匀,每加一次蛋液搅匀后再加下一次。
5.筛入低粉泡打粉,加入咖啡溶液。6.用刮刀将面糊拌匀。
7.模具底部先放入几个蔓越莓干。8.再将面糊均匀的放入模具中,沾少许的清水将面糊表面大致抹平。
9.放入已预热180度的烤箱中层(上下管均180度),烘烤20分钟。10.到时取出模具倒扣即可。
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